2008年03月03日

神戸名物ナダシンの餅

東神戸の人に、人気の和菓子店と聞けば、殆どの人が口を揃えて「ナダシンの餅」の名前を聞きゆう。
北海道産の極上物の小豆を炊いて作った自家製の餡を使ったおはぎは、まっこと人気があるがで。
種類もつぶあん、こしあん、きな粉などがあり、どれっちゃあ絶品だと言われちゅうが。
その人気は、口コミばあの噂ばあでなく、実際「ナダシンの餅」に行列が出来る事も珍しくないそうで、夕方にゃ完売してしまう事もよおあるそうぜよ。

その味は、おはぎは甘すぎる事なく、ぶんぶっぽくならず、重すぎもなく軽すぎもなくぼっちり良く美味しいやか。
また、安倍川は、お餅がふっわふっわして美味しいと人気やか。
はや1つ人気ながが、いちご大福。これがおはぎや阿べ川などの美味しい所を混ぜ合わせて完成させたと言われちゅうが。

人気は味ばあでなく、はや1つは値段にもあるようで、おはぎかざては、一個60円ながで格安やか。
これが五個を1セットくじゅうて販売されちゅうがが、ほきも300円ながで格安やき。
ついついみんなにとこじゃんとこうてしまいそうやけど、もしこじゃんと購入したい人は、人気ながで事がけに電話して予約した方がしょうえいぜよ。
みんなーも神戸に行った際にゃ、いっしゃん購入してみてはいかがにかぁーらんか。
きっと和菓子や餅菓子が好きな人なら1度食べた人は、病み付きくじゅうてしまい、近場の人は通い続けるかもしれんきねね。

神戸名物 ナダシンの餅
〒657-0045 兵庫県神戸市灘区下河原通3-1-8
TEL:078-881-1500 営業:7時〜19時
他にも本店以外に灘や東灘、または三宮や元町駅などのキヨスクなどでも購入する事が出来るき。

ニックネーム gu-gulu at 14:56| Comment(41) | 神戸名物ナダシンの餅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月27日

潮吹く魚餅

「潮吹く魚餅」と名前ばあを聞くと、動物の「潮吹く魚」を由来として作られた餅かぇと想像してしまいますが、一説にゃ、この餅の形がクジラの肉にそっくりといった説もあるがで。
けんど、「潮吹く魚餅」を漢字で書いてみると、「久持良餅」ねき意味は保存に適しちゅう事から付けられたようやか。

この「潮吹く魚餅」最上地域にゃ、お土産品としてよお目にするようやけど、誕生はいつのころか不明だと言われちゅうが。
すでに江戸の時代にゃ、朝鮮の通信使の人達の接待などに使用されちょったがと考えられちゅうが。
また、最上地方じゃーひな祭りなどで、各家つぼで作られるそうで、これをおひな様に供える風習があるそうぜよ。


一般的に作られちゅう「潮吹く魚餅」は、もちとさぴかやうるちとさぴかを始め、砂糖・クルミなどを使い、練って蒸したものの事を言いますが、クルミがのうても簡単に「潮吹く魚餅」を作る事が可能ぜよ。
材料は、黒砂糖・80gと砂糖・40g、塩・耳掻き1杯程度、ぶんぶ・270ccの材料A。それに上新粉・90gと小麦粉・30gの材料Bやか。

まず材料Aを鍋に入れて、弱火で煮溶かして、溶けたら火から下ろし3分程冷まするがで。(80〜70℃がいながらだと言われちゅうが。)
次にボウルに材料Bを加えて、泡だて器で混ぜます。
混ぜた材料の中に、黒砂糖液をちくちく加えて、よお混ぜとおせね。
それから、牛乳パックの側面を切り取って、漏れんようにして注ぎ口を折り曲げまて、中に材料を流し入れてラップをかぶせます。
そしてラップを竹串で6〜7ヶ所に穴を開けて、電子レンジ(500Wの強)で6分間加熱するがで。
加熱して、完全に冷めてからパックを外し、切り分けて、煎り胡麻をふって出来上がりやか。
簡単で、刃物を使いよらんがでお子しゃんと作るのも楽しいかもしれんきねね。
ニックネーム gu-gulu at 15:49| Comment(0) | 潮吹く魚餅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Gucci【グッチ】のマフラー

マフラーは冬のアイテムにかかせない物やき。コートとの相性や、コートのカラーに合わせやすい物を選ぶと

思います。Gucci【グッチ】のマフラーはどがなファッションにも比較的あわせやすいものが揃っちゅうが。
お勧めのGucci【グッチ】のマフラーの紹介やか。

■Gucci【グッチ】ウールマフラー、GGロゴグラム
■商品番号 G-2112
素材はウール100%でまっこと肌触りがいいぜよ。
カラーはネイビーやか。サイズは33×180cmとなっちゅうが。
一面にGGロゴグラムが織り込まれちゅうGucci【グッチ】のマフラーやか。目立つデザインでもないがで、さ

りげなく首元を飾ってくれるにかぁーらん。裏地にゃストライプがデザインされちゅうが。さらりとした風合

いで高級感溢れるマフラーやか。

■Gucci【グッチ】カシミヤマフラー
■商品番号 G-2751
Gucci【グッチ】2006年新作マフラーはGG柄がまっことクールやか。素材はカシミヤ100%やか。肌に優しい感

触は最高級と言えるにかぁーらん。カラーはブラックとチャコールグレーでシックな色合いやか。 サイズは

37×165cmとなっちゅうが。男性にお勧めぜよ。ひやい冬もほんわかあったか気分で過ごせそうやき。

■Gucci【グッチ】シルクウールストール、GGロゴグラム
■型番 133262
■商品番号 G-2780
ウールの素材がさらりとした肌触りで気持ちよお、ぬくいGucci【グッチ】のストールやか。ブラックとベー

ジュのシックな色使いは高級感を漂わせます。そしてさりげないフリンジがまっこと上品なストールやか。
素材はウール70%、シルク30%でサイズは45×180cmでゆったりと使って頂けると思います。
ニックネーム gu-gulu at 15:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

 

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